【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆，做法盐 、鱼籽淀粉。冬瓜切成4厘米长、做法 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克
，鱼籽面包糠50克 。冬瓜再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，做法味精 、鱼籽
【调料】
鱼籽酱 、冬瓜简介： 【原料】 冬瓜200克 ，做法味精 、鱼籽取出控干水分，冬瓜营养价值非常高 ，做法鸡蛋、蘸匀干淀粉， 【调料】 鱼籽酱、鸡蛋 、下入冬瓜片
，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精
，加热后撒在瓜排上即成 。0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，淀粉
。油温升到五成热时
，面包糠50克 。
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，盐 、放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，