出锅 。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　3 ，黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤黄豆。黄豆

　　4，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤会让成品显得干净利索。黄豆一起煲一个半小时 ，蹄花汤

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤

　　5 ，黄豆葱姜，蹄花汤

黄豆胡椒继续半小时 。猪蹄焯水煮三到五分钟 ，这叫打乏 。炖菜这一步的话，

　　2，砂锅里加猪蹄 ，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，加入盐，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。